期刊名称:Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
电子版ISSN:2236-1170
出版年度:2014
卷号:18
期号:2
页码:753-768
DOI:10.5902/2236117013402
语种:Portuguese
出版社:Federal University of Santa Maria (UFSM)
摘要:Este estudo justifica-se pela singularidade da cooperativa Ecocitrus localizada em Montenegro, na região do Vale do Caí, Rio Grande do Sul, que se especializou na citricultura orgânica e integrou verticalmente os elos da cadeia a fim de superar as dificuldades dos produtores individuais, que normalmente dependiam de intermediários. O objetivo geral desta pesquisa é verificar as vantagens do sistema cooperativista para os produtores sócios, através da identificação dos procedimentos adotados pela cooperativa. Os resultados indicam que os sócios são beneficiados pela existência da cooperativa através do acesso a novos mercados, da produção orgânica possibilitada pelo fornecimento gratuito composto orgânico pela cooperativa, do recebimento de assistência técnica e da diferenciação de produtos.
其他摘要:This study is justified by the uniqueness of the cooperative Ecocitrus located in Montenegro, in the Vale do Cai, Rio Grande do Sul, which specializes in organic citrus and vertically integrated chain links in order to overcome the difficulties of individual producers which usually depended on intermediaries. The overall goal of this research is to verify the advantages of the cooperative system for producers members, by identifying the procedures adopted by the cooperative. The results indicate that shareholders are benefited by the existence of the cooperative through access to new markets, organic production possible by providing free organic compound by the cooperative, the receipt of technical assistance and product differentiation.
关键词:Cooperativa; Citricultura; Sistema Agroindustrial.