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标题：Stoichiometric analysis system for production of soap from vegetable oil residual: a strategy for reducing environmental impact
其他标题：Stoichiometric analysis system for production of soap from vegetable oil residual: a strategy for reducing environmental impact
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作者：Sérgio Thode Filho ; Marcelo Fonseca Monteiro de Sena ; Elmo Rodrigues da Silva 等
期刊名称：Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
电子版ISSN：2236-1170
出版年度：2013
卷号：15
期号：15
页码：3019-3025
DOI：10.5902/2236117010814
语种：Portuguese
出版社：Federal University of Santa Maria (UFSM)
摘要：http://dx.doi.org/10.5902/2236117010814A fabricação de sabão utilizando óleo vegetal residual é uma das formas de evitarque este alcance os corpos hídricos e o solo na sua forma prejudicial,mitigando assim seus impactos ao meio ambiente. Sua fabricação artesanal nãorequer muitos investimentos e conhecimentos, pois é um processo simples queutiliza insumos e equipamentos utilizados no cotidiano da maioria das pessoas.Este trabalho teve por objetivo apresentar os resultados de um sistema deanálise que proporcionasse uma razão ótima entre os insumos utilizados naprodução de sabão a partir do óleo vegetal residual. Baseado nestes resultados,foi viabilizada a produção de um sabão com características físicas e químicasaceitáveis, de qualidade satisfatória semelhantes aos industrializados e, indiretamente,a conscientização quanto ao descarte inadequado do óleo vegetal.
其他摘要：http://dx.doi.org/10.5902/2236117010814The manufacture of soap using waste vegetable oil is one of the ways to avoid it reaches water bodies and soil in its ruling, thus mitigating their impacts on the environment. His artisanal does not require much investment and knowledge, it is a simple process that uses inputs and equipment used in the daily lives of most people. This work aims at presenting the results of an analysis system that would provide a good reason between the inputs used in the production of soap from vegetable oil waste. Based on these results, it was made possible the production of a soap with acceptable physical and chemical characteristics, of satisfactory quality similar to industrialized and, indirectly, the awareness of the inappropriate disposal of vegetable oil.
关键词：Óleo Vegetal; Saponáceos; Análise Estequiométrica; Impacto Ambiental.
其他关键词：vegetable oil; soaps; stoichiometric analysis; environmental impact