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标题：Fisiología de la nutrición humana: una propuesta de cambio conceptual y metodológico
作者：Lourdes Pérez de Eulate González ; A. Gené
期刊名称：Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas
印刷版ISSN：2174-6486
出版年度：1993
卷号：0
期号：0
页码：183-184
语种：Spanish
出版社：Universitat de València