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标题：ESTRATÉGIA DE PLANEJAMENTO DO SORTIMENTO: UM ESTUDO DE CASO DO VAREJO DE ALIMENTOS NO BRASIL
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作者：Claudimar Pereira Da Veiga ; Cássia Rita Pereira Da Veiga ; Kawana Harue Sato 等
期刊名称：Revista Administração em Diálogo (RAD). ISSN 2178-0080
印刷版ISSN：2178-0080
出版年度：2011
卷号：13
期号：1
页码：1-24
DOI：10.20946/rad.v13i1.4558
出版社：Revista Administração em Diálogo (RAD). ISSN 2178-0080
摘要：Na cadeia de suprimentos é o varejo quem seleciona a ocupação dos depósitos e do espaço de prateleira.Entretanto, para sobreviver em um ambiente competitivo e estabelecer uma forte posição no mercado, os varejistas devem gerenciar de maneira eficaz suas atividades e fornecer um nível de serviço adequado ao consumidor.Neste contexto, o objetivo deste estudo é avaliar a estratégia de planejamento do sortimento com redução do mix.Trata-se de um estudo de caso no varejo de alimentos.Os resultados da nova estratégia demonstraram considerável aumento no volume de vendas e no share de mercado.
关键词：Estratégia no Varejo; Planejamento do Sortimento; Redução de SKUs