文章基本信息

标题：Aktivitas Antimikroba Asam-3-Hidroksi-4-Metoksi Mandelat
本地全文：下载
作者：Muhamad Agus Wibowo ; Lucy Arianie
期刊名称：Jurnal Eksakta
印刷版ISSN：1411-1047
电子版ISSN：2503-2364
出版年度：2011
卷号：12
期号：2
语种：English
出版社：Jurnal Eksakta
摘要：Telah dilakukan uji antimikroba senyawa asam-3-hidroksi-4-metoksi mandelat terhadap bakteri Escherichia coli dan Bacillus subtilis. Hasil uji pada bakteri Escherichia coli menunjukkan bahwa senyawa uji mampu menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dengan zona hambat 1,90 cm (30 ppm), 1,96 cm (100 ppm) dan bersifat bakteriostatik. Pada uji dengan bakteri Bacillus subtilis menunjukkan bahwa senyawa uji mampu menghambat pertumbuhan bakteri Bacillus subtilis dengan zona hambat sebesar 1,60 cm (30 ppm), 1,85 cm (100 ppm) dan bersifat bakteriosid. Kata kunci: asam-3-hidroksi-4-metoksi mandelat, aktivitas, antimikroba