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标题：¿Cómo "activar" los sistemas agroalimentarios localizados en América Latina? Un análisis comparativo. How to activate localized agrifood systems in latin america? A comparative analysis.
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作者：Carlos Andrés Correa Gómez ; François Boucher ; Denis Requier-Desjardins 等
期刊名称：Agroalimentaria
印刷版ISSN：2244-8128
出版年度：2006
卷号：12
期号：22
语种：Spanish
出版社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
摘要：Este artículo está basado en una comparación transversal de nueve casos de agroindustria rural de América Latina, con un énfasis particular en las redes sociales. De acuerdo con las teorías sobre Distritos Industriales, Sistemas Productivos Localizados y Sistemas Agroalimentarios Localizados, se analiza cómo las ventajas asociadas a la proximidad de las empresas se adaptan a las concentraciones de agroindustria rural de América Latina. Finalmente, se analiza como la proximidad fomenta relaciones de confianza entre los actores, lo cual permite que se generen acciones colectivas para contribuir al desarrollo de toda la concentración. Estas acciones colectivas pueden ser una vía para «activar» los recursos específicos del territorio, de forma que las concentraciones puedan hacer frente a los nuevos retos generados por la globalización. Palabras clave: Sistema Alimentarios Localizados, distritos industriales, agroindustria rural, denominación de origen, América Latina.ABSTRACTThis article is based on a cross comparison between nine different Rural Agro-Industry cases in Latin America, with a special emphasis on social networks. The applicability of the advantages of proximity for Latin-American small scale agro industries is analyzed based on current theories regarding Industrial Districts, Localized Production Systems and Agro-alimentary Localized Systems. Finally, we analyze how trust based relationships, due to proximity, contribute to the build up of collective actions that contribute to local development. These collective actions can be one of the means for the «activation» of the specific resources of a territory, so that these small clusters can face the challenges posed by globalization. Key words: Localized Production Systems, industrial districts, rural agro-industry, origin denomination, Latin America.RÉSUMÉCet article effectue une comparaison transversale de neuf cas d’agro-industrie rurale en l’Amérique Latine, en se centrant en particulier sur l’analyse des réseaux sociaux. Les avantages de la proximité pour l’agro-industrie à petite échelle en l’Amérique Latine sont analysés en partant des théories disponibles sur les districts industriels, les Systèmes Productifs Localisés et les Systèmes Agroalimentaires Localisés. Enfin nous étudions comment la proximité promeut les relations de confiance parmi les acteurs locaux et ainsi facilite la mise en marche des actions collectives qui contribuent au développement local. Ces actions collectives peuvent être un des moyens pour aboutir à l’activation des ressources spécifiques du territoire, pouvant ainsi permettre à ces petites concentrations de faire face aux risques engendrés par la globalisation. Mots clé: Systèmes Agroalimentaires Localisés, districts industriels, agro-industrie rurale, appellation d´origine, Amérique Latine.