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标题：¿Son los alumnos capaces de atribuir a los microorganismos algunas transformaciones de los alimentos?
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作者：R. Díaz González ; Ramón López Rodríguez ; A. García Losada 等
期刊名称：Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas
印刷版ISSN：2174-6486
出版年度：1996
卷号：14
期号：2
页码：143-153
语种：Spanish
出版社：Universitat de València