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标题：IDENTIDADE TERRITORIAL E VITIVINICULTURA: O ENOTURISMO NA COLONIA MACIEL/PELOTAS-RS
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作者：Tiaraju Salini Duarte
期刊名称：Revista de Turismo Contemporâneo
印刷版ISSN：2357-8211
出版年度：2014
卷号：2
期号：2
出版社：Programa de Pós-Graduação em Turismo (PPGTUR/UFRN)
摘要：Este estudo teve como objetivo compreender os processos de identificação territorial de produtores rurais, a partir de um produto dotado de valor simbólico-cultural, a saber: o vinho na Colônia Maciel/Pelotas-RS. Além disso, busca-se analisar como a identidade territorial criada a partir da vitivinicultura relaciona-se ao processo do turismo no espaço rural, mais especificamente o enoturismo, o qual representa uma estratégia de reprodução social e territorial para as famílias rurais. Para esse entendimento tornou-se necessário remontar a história e identificar os fatores que levaram ao reconhecimento da vitivinicultura, presente há mais de um século na área estudada, como produto de um saber-fazer e que não se perdeu no tempo e no espaço, pelo contrário, continua percorrendo toda a estrutura social, econômica e cultural presente no rural. Como metodologia optou-se por uma revisão bibliográfica acerca do assunto elucidado anteriormente e pesquisa de campo com entrevistas abertas.
关键词：Turismo rural; identidade territorial;Enoturismo; vitivinicultura; imigração; identidade territorial